I WORKSHOP DI COSTRUZIONE
Le costruzioni su cui si esercita la formazione in Cascina Crocetta sono di due tipi:
IL RECUPERO DEI CIABOT: piccole unità fondiarie, il cui impiego era legato alle attività dei campi. Sono costituiti da un’unica cellula funzionale, abitualmente sviluppata su due piani. Nonostante la loro semplicità, i ciabot possono essere considerati l’unità minima delle costruzioni del territorio, da cui riprendono caratteri e tecniche costruttive.
L’INSERIMENTO DI NUOVI VOLUMI nel borgo antico della scuola, per ampliare o consolidare l’esistente: interventi riconoscibili come aggiunti, ma nel rispetto dei rapporti dimensionali, dei materiali e delle tipologie costruttive tradizionali.
I workshop di costruzione di quest’anno tratteranno principalmente la realizzazione di una nuova e più spaziosa cucina ad uso di Cascina Crocetta. Trattandosi di un volume nuovo posto nel retro della cascina, la costruiremo partendo dalle fondazione fino alla copertura. Cercheremo di fondere armonicamente tecniche costruttive tradizionali e moderne.
OGNI CORSO COMPRENDE
102 ore di lezioni
tra lezioni pratiche sul campo e lezioni teoriche condotte da Docenti di Architettura e Ingegneria e Tecnici del settore
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4/6 crediti formativi
Per gli studenti del Politecnico di Torino, corsi di laurea in Architettura - Design - Pienificazione e Ingegneria Edile (da valutare su richiesta)
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Vitto (colazione pranzo e cena)
cucinato da cuochi professionisti
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Alloggio
in camere da 2,da 3, da 4 e da 7
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Trasporti
da e per la stazione, trasporti interni durante i corsi
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Tours nel territorio
per conoscere le bellezze, i beni storici e paesaggistici dell’Alta Langa, la sua enogastronomia e le curiosità
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Tour all’insegna dell’enogastronomia
con pranzo e degustazioni (facoltativo extra budget)
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Eventi serali
cinema, teatro, cene a tema, estese anche al territorio
*costo 380€ con prenotazioni entro il 31 maggio, dopo questa data il costo sarà maggiorato del 10%
*costo 675€ con prenotazioni entro il 31 maggio, dopo questa data il costo sarà maggiorato del 10%